脂肪

japonština

Výraz se skládá z kandži 脂 (tuk (i rostlinný), sádlo, mazadlo) a 肪 (živočišný tuk), čtení obou je sinojaponské.

výslovnost

• IPA: [ɕɪboː]

přepis

• hiragana: しぼう
• rómadži: šibó

význam

1. tuk složený ester mastných kyselin s glycerolem

související

• 脂肪酸
• 飽和脂肪酸
• 不飽和脂肪酸