佃煮
japonština
[editovat]výslovnost
[editovat]- IPA: [t͡sɯkɯdaȵɪ]
etymologie
[editovat]Výraz se skládá z kandži 佃 (obdělávané rýžové pole) a 煮 (vařit, dusit), čtení obou je japonské.
podstatné jméno
[editovat]přepis
[editovat]- hiragana: つくだに
- rómadži: cukudani
význam
[editovat]- cukudani, japonský pokrm složený z kousků masa, mořských řas nebo mořských plodů uvařených v sójové omáčce a mirinu