utopit mlynáře
čeština
[editovat]výslovnost
[editovat]- IPA: [ˈʔʊ.tɔ.pɪtˌmlɪ.naː.r̝ɛ]
dělení
[editovat]- uto-pit mly-ná-ře
idiom
[editovat]význam
[editovat]- (při přípravě těsta, přeneseně i sádry apod.) přidáním přílišného množství tekutiny nadměrně zředit
- Pamatujte si, že tekutina se přidává do kynutého těsta vždy po částech a dobře se zpracovává. Pokud bychom ji vlili naráz, mohli bychom těsto přelít, tedy lidově „utopit mlynáře“.[1]
poznámky
[editovat]- ↑ LAZAROVÁ, Monika. Sladké mlsání z mámina notýsku. Praha : Grada Publishing a.s., 2012. ISBN 978-80-247-4398-1. Kapitola Než se pustíte do pečení, s. 11.