záklechtka

čeština

výslovnost

• IPA: [zaːklɛxtka]

dělení

• zá-klecht-ka

podstatné jméno

• rod ženský

skloňování

pád \ číslo	jednotné	množné
nominativ	záklechtka	záklechtky
genitiv	záklechtky	záklechtek
dativ	záklechtce	záklechtkám
akuzativ	záklechtku	záklechtky
vokativ	záklechtko	záklechtky
lokál	záklechtce	záklechtkách
instrumentál	záklechtkou	záklechtkami

význam

1. (v gastronomii) tekutá směs používaná na zahuštění namísto jíšky; důkladně rozmíchaná mouka ve vodě, mléce, smetaně nebo podmáslí tak, aby obsahovala co nejméně hrudek
   • Na závěr přilijeme záklechtku a ještě 20 minut povaříme.

překlady

1. tekutina nahrazující jíšku

   • slovenština: zátrepka ž

synonyma

1. zátřepka, (nářečně) amerika, zálivka

související

• zaklechtat