záklechtka

Z Wikislovníku
Skočit na navigaci Skočit na vyhledávání

čeština[editovat]

výslovnost[editovat]

  • IPA: [zaːklɛxtka]

dělení[editovat]

  • zá-klecht-ka

podstatné jméno[editovat]

  • rod ženský

skloňování[editovat]

Substantivum singulár plurál
nominativ záklechtka záklechtky
genitiv záklechtky záklechtek
dativ záklechtce záklechtkám
akuzativ záklechtku záklechtky
vokativ záklechtko záklechtky
lokál záklechtce záklechtkách
instrumentál záklechtkou záklechtkami

význam[editovat]

  1. (v gastronomii) tekutá směs používaná na zahuštění namísto jíšky; důkladně rozmíchaná mouka ve vodě, mléce, smetaně nebo podmáslí tak, aby obsahovala co nejméně hrudek
    • Na závěr přilijeme záklechtku a ještě 20 minut povaříme.

překlady[editovat]

  1. tekutina nahrazující jíšku

synonyma[editovat]

  1. zátřepka, (nářečně) amerika, zálivka

související[editovat]